De Saint-Gall, So Dark Brut Grand Cru 2016, 750 ml

De Saint-Gall So Dark Brut Grand Cru 2016 è uno Champagne di alta classe, frutto dell’attento assemblaggio di Pinot Nero e Chardonnay, simbolo della tradizione e della qualità della regione Champagne. L’annata 2016 si distingue per condizioni climatiche favorevoli che hanno dato origine a uve mature e ben equilibrate. Questo Metodo Classico spumante riflette un’eleganza complessa, grazie a una rifermentazione in bottiglia che conferisce finezza e perlage persistente.

Il De Saint-Gall So Dark Brut Grand Cru sottolinea la cura nella selezione delle uve e nell’invecchiamento, esaltando aromi intensi e una struttura ricca che racconta la tipicità del terroir. La sua vinificazione, che prevede una maturazione prolungata sui lieviti, dona straordinaria complessità e un equilibrio raffinato tra freschezza e profondità, segno distintivo della maison.