Cloudy Bay, Chardonnay 2023, 750 ml

Cloudy Bay Chardonnay 2023 nasce nella rinomata Wairau Valley, nel cuore di Marlborough (Nuova Zelanda), da vigneti attentamente gestiti con approccio sostenibile, che valorizzano il terroir unico della zona. Questo Chardonnay si distingue per una raccolta manuale delle uve nella giusta maturazione, seguita da una pressatura soffice e una fermentazione in botti di rovere francese a temperatura controllata, che preserva l’espressività varietale e la freschezza tipica del clima neozelandese.

Il vino matura per un periodo in barriques, selezionate per equilibrare struttura e delicatezza, con frequenti bâtonnage che conferiscono una texture avvolgente. L’annata 2023, caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli, dona equilibrio tra acidità vibrante e ricche note fruttate, esprimendo aromi di agrumi maturi, mela cotogna e sottili accenni di vaniglia e burro, segno di un Chardonnay complesso e ben equilibrato, rappresentativo dello stile distintivo di Cloudy Bay.