Raventós i Blanc, Conca Del Riu Anoia Blanc de Blancs 2020, 750 ml
22,00 €
Disponibile
Spumante biologico Raventós i Blanc Blanc de Blancs 2020, metodo classico, Chardonnay biodinamico da Penedès, raffinato e complesso.
| Produttore | |
|---|---|
| Anno | 2020 |
| Stato | |
| Regione | |
| Zona | Penedès |
| Formato | 750 ml |
| Bio | Biologico e Biodinamico |
| Uvaggi | Macabeu, Parellada, Xarel-lo |
Codice articolo:
Il Raventós i Blanc Conca Del Riu Anoia Blanc de Blancs 2020 è uno spumante biologico e biodinamico prodotto nella rinomata zona del Penedès in Catalogna, secondo i principi rigorosi della viticoltura sostenibile. Questo vino si ottiene esclusivamente da uve selezionate Chardonnay coltivate con metodi biodinamici, garantendo una naturale espressione del terroir e un rispetto profondo dell’ambiente.
La rifermentazione in bottiglia segue il metodo classico, con una fermentazione spontanea che utilizza lieviti indigeni, conferendo complessità e finezza. L’affinamento prolungato sulle fecce esalta la texture cremosa, mentre il profilo aromatico si caratterizza per note delicate di agrumi, mela verde e lievi sentori minerali, tipici dello stile raffinato di Raventós i Blanc. Un equilibrio aromatico elegante e un perlage fine rendono questo Blanc de Blancs una testimonianza autorevole della tradizione spumantistica catalana.
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