Ca’ del Bosco, Franciacorta Vintage Collection Dosage Zéro 2021, 750 ml
59,00 €
Disponibile
Spumante Franciacorta Dosage Zéro 2021 di Ca’ del Bosco: metodo classico, vendemmia equilibrata, affinamento sui lieviti per un’eleganza pura e raffinata.
| Produttore | |
|---|---|
| Anno | 2021 |
| Stato | |
| Regione | |
| Zona | Franciacorta |
| Formato | 750 ml |
| Grado alcolico | 12,5 |
| Bio | Biologico |
| Uvaggi | Chardonnay, Pinot nero, Pinot bianco |
Codice articolo:
Ca’ del Bosco Franciacorta Vintage Collection Dosage Zéro 2021 è un capolavoro spumante prodotto con metodo classico nella rinomata zona della Franciacorta, Lombardia. Questa cuvée nasce da uve selezionate con cura meticolosa, fermentate in bottiglia per garantire la complessità e la finezza di perlage tipiche del produttore.
La vendemmia 2021 si caratterizza per un equilibrio eccezionale tra acidità e morbidezza, risultato di un’annata climatica favorevole che ha consentito uno sviluppo ottimale delle uve. Il dosaggio zero sottolinea la purezza del vitigno e la meticolosità del processo di lavorazione, preservando l’espressione autentica del terroir.
Il lungo affinamento sui lieviti conferisce struttura e profondità, con note minerali e appena toastate che emergono con eleganza. Il risultato è uno spumante fresco, intenso e raffinato, emblematico dello stile unico di Ca’ del Bosco.
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