Secondo Marco, Amarone della Valpolicella Classico 2016, 750 ml

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Amarone della Valpolicella Classico 2016 di Secondo Marco: vinificazione tradizionale con appassimento e affinamento in legno, espressione intensa del terroir di Fumane.

Produttore

Anno

2016

Stato

Regione

Zona

Valpolicella Classica – Fumane

Formato

750 ml

Uvaggi

Corvina, Corvinone, Rondinella

Codice articolo: v.31171.2016.b

Secondo Marco Amarone della Valpolicella Classico 2016 è un vino che nasce nella storica zona della Valpolicella Classica a Fumane, nel cuore del Veneto. L’annata 2016 si distingue per un clima favorevole che ha assicurato un’ottima maturazione delle uve Corvina, Corvinone e Rondinella, fondamentali per la struttura di questo Amarone.

La vinificazione, secondo il metodo tradizionale del produttore, prevede un lungo appassimento delle uve di circa tre mesi, che concentra zuccheri e aromi. La fermentazione avviene poi lentamente, seguita da un affinamento prolungato in botti di legno, che conferisce complessità e profondità al vino. Il risultato è un Amarone ricco, con sentori intensi che esprimono la tipicità del terroir e l’eleganza dello stile Secondo Marco.

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