Angelo Negro, Roero Prachiosso 2017, 750 ml

Angelo Negro Roero Prachiosso 2017 è un esemplare elegante e raffinato proveniente dal Piemonte, nella rinomata zona del Roero. Questo vino si distingue per l’uso esclusivo del Nebbiolo, coltivato con meticolosa cura nel vigneto coltivato secondo pratiche tradizionali che rispettano l’ambiente e la qualità dell’uva. La vendemmia 2017 beneficia di un’annata equilibrata, con condizioni climatiche che hanno favorito una maturazione lenta e completa delle uve, esaltando le caratteristiche varietali.

La vinificazione avviene attraverso una fermentazione controllata con lieviti selezionati, seguita da una lunga maturazione in botti di legno che conferisce complessità e struttura al vino, arricchito da un raffinato bouquet aromatico dove emergono note di frutti rossi, spezie delicate e un accenno terroso tipico del territorio. Angelo Negro consegue così un equilibrio armonico tra freschezza e tannini morbidi, offrendo un Roero Prachiosso che esprime pienamente l’eleganza e il carattere del Nebbiolo del Roero.