Patrick Lambert, Chinon Cuvée Vieilles Vignes 2019, 750 ml

Patrick Lambert Chinon Cuvée Vieilles Vignes 2019 esprime al meglio il potenziale del Cabernet Franc nella Valle della Loira, precisamente nella denominazione Touraine. Vino emblematico dell’incontro tra terreni ricchi e una vinificazione attenta che preserva l’identità del territorio.

Le uve provengono da vecchie vigne che garantiscono una concentrazione complessa e strutturata. La vendemmia manuale e la fermentazione in vasche di acciaio favoriscono la valorizzazione degli aromi varietali tipici di questo vitigno, come note di frutti rossi, pepe e un elegante sentore erbaceo. L’affinamento in botti di legno apporta una morbidezza tannica e un equilibrio duraturo, donando profondità e fascino.

L’annata 2019, caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli, ha permesso di ottenere un vino rotondo, con una buona acidità e una trama tannica raffinata, rappresentando perfettamente lo stile classico di Patrick Lambert, dove tradizione e rispetto per il terroir si fondono in una bottiglia di grande finezza e longevità.