Filò delle Vigne, Cabernet Riserva Borgo delle casette 2020, 750 ml
29,50 €
Disponibile
Cabernet Riserva Borgo delle Casette 2020 da Colli Euganei. Vino rosso dalla struttura elegante, affinato in rovere, con note di frutti di bosco e spezie dolci.
| Produttore | |
|---|---|
| Anno | 2020 |
| Stato | |
| Regione | |
| Zona | Colli Euganei |
| Formato | 750 ml |
| Uvaggi | Cabernet sauvignon, Cabernet franc |
Codice articolo:
Filò delle Vigne Cabernet Riserva Borgo delle Casette 2020 proviene dai Colli Euganei, un terroir unico e vocato per i vitigni bordolesi come il Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. L’annata 2020 si distingue per un clima equilibrato che ha favorito una maturazione lenta e ottimale delle uve, garantendo concentrazione e complessità aromatica.
La vinificazione, rigorosamente artigianale, prevede una fermentazione in acciaio con controllo della temperatura per preservare intensità e struttura del frutto. L’affinamento si svolge in botti di rovere francese per almeno 12 mesi, conferendo al vino un equilibrio tra tannini morbidi e note speziate tipiche del Cabernet. Il risultato è un rosso intenso, con sentori di frutti di bosco, spezie dolci e una raffinata mineralità, espressione autentica dello stile produttivo di Filò delle Vigne.
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