Derey Frères, Fixin Les Hervelets 2020, 750 ml
58,00 €
Disponibile
Vino rosso Pinot Nero dal terroir di Fixin, Borgogna. Vinificazione tradizionale e affinamento in rovere per eleganza e struttura bilanciata.
| Produttore | |
|---|---|
| Anno | 2020 |
| Stato | |
| Regione | |
| Zona | Côte de Nuits – Fixin |
| Formato | 750 ml |
| Uvaggi | Pinot nero |
Codice articolo:
Derey Frères Fixin Les Hervelets 2020 è un raffinato vino rosso prodotto nella rinomata zona di Côte de Nuits, Borgogna, con uve Pinot Nero selezionate. L’annata 2020 esprime l’eleganza tipica di Fixin, caratterizzata da un estratto aromatico intenso e una struttura equilibrata.
La vinificazione avviene con fermentazione tradizionale in vasche di acciaio termocontrollate per preservare la freschezza e i profumi varietali, seguita da un lungo affinamento in botti di rovere francese che conferisce complessità e finezza. Il terroir calcareo-argilloso di Les Hervelets si riflette in una tessitura tannica marcata ma setosa, con note di frutti rossi maturi, spezie delicate e richiami minerali.
Questo vino rappresenta fedelmente lo stile classico e rigoroso di Derey Frères, proponendo una beva intensa e di carattere, adatta agli intenditori che apprezzano vini di Borgogna con personalità e profondità.
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