Caiarossa, Aria di Caiarossa 2014, 750 ml

Aria di Caiarossa 2014 di Caiarossa è un vino rosso fermo dal colore rosso rubino intenso con riflessi granati che fermenta in acciaio e affina in barriques di rovere francese per 13 mesi.
Il risultato è un taglio bordolese che è maturato e ha fatto del tempo il suo alleato per arrivare oggi, ad un equilibrio perfetto con profumi e sapori terziari incredibili.
Al naso è ampio, profumi di frutta rossa matura seguiti da note speziate di tabacco e cioccolato.
Il sorso è morbido ed avvolgente, sentori balsamici seguiti da note fruttate vengono racchiusi da tannini eleganti. Al palato è pieno e ricco.
Il finale è lunghissimo ed equilibrato.
Un vino rosso di corpo, perfetto per gli amanti dei vini rossi morbidi e strutturati.

Abbinamento:
Ottimo con tutte le carni rosse, arrosti, grigliate e spezzatini. Perfetto con salumi speziati e formaggi stagionati.