Lallier, Blanc de Blancs Brut Grand Cru, 750 ml

Il Blanc de Blancs Brut Grand Cru di Lallier è uno Champagne dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Il perlage è fine, numeroso e persistente.
Uno Chardonnay in purezza caratterizzato della miscela di due Grand Cru: le uve della Côte des Blancs, famose per la loro purezza, con uve provenienti della regione di Aÿ, conosciute per la loro intensità.
Il risultato è uno Champagne potente ed elegante.
Al naso regala profumi fioriti e fruttati, cenni agrumati seguiti da note fragranti di pasticceria.
Il sorso è fresco e minerale. Persistenti note agrumate ci accompagnano verso un finale che ricorda il limone.

Abbinamenti:
Ottimo come aperitivo oppure per accompagnare carne grigliata, pesce, capesante o ostriche.