Bollinger, La Grande Année Brut 2015, 750 ml

Bollinger La Grande Année Brut 2015 è un Champagne che incarna l’eleganza e la profondità tipiche della maison Bollinger. L’annata 2015, caratterizzata da un clima fresco e secco, ha permesso un perfetto equilibrio tra maturazione e freschezza dell’uva.

La cuvée è composta principalmente da Pinot Nero, che dona struttura e complessità, e Chardonnay, che conferisce finezza e luminosità. La vinificazione avviene tramite metodo classico con seconda fermentazione in bottiglia, seguita da un lungo affinamento sui lieviti, che sviluppa aromi intensi di frutta matura, note speziate e sentori di crosta di pane.

Questa annata si distingue per una straordinaria concentrazione e raffinatezza, riflettendo la sapiente arte enologica di Bollinger e il terroir unico della Champagne. Un vino dallo stile ricco e persistente, capace di evolversi nel tempo mantenendo un equilibrio armonioso.