Billecart-Salmon, Le Sous Bois Extra brut, 750 ml

Billecart-Salmon Le Sous Bois Extra Brut è uno Champagne che incarna la raffinatezza e l’eleganza della Maison Billecart-Salmon. Questo vino è frutto di un assemblaggio equilibrato di Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Nero, che contribuiscono ciascuno con le loro caratteristiche distintive. La fermentazione avviene totalmente in legno, conferendo una complessità aromatica profonda con sentori di frutta matura e leggeri toni speziati. L’affinamento prolungato sui lieviti esalta la finezza delle bollicine e dona una persistenza gustativa notevole, mentre la dosatura extra brut mantiene una freschezza vibrante. Il risultato è uno Champagne vibrante, raffinato e strutturato, fedele allo stile classico della Maison.