Emidio Pepe, Trebbiano d’Abruzzo 2022, 750 ml

Emidio Pepe Trebbiano d’Abruzzo 2022 rappresenta l’emblema di un approccio tradizionale e rigoroso al vitigno Trebbiano, coltivato nelle Colline Teramane in regime biologico e biodinamico. Le uve, raccolte manualmente, subiscono una soffice pressatura seguita da una fermentazione spontanea senza aggiunta di lieviti selezionati. Il vino affina per oltre due anni in botti di rovere grande, conservando intatta la mineralità e la complessità aromatica tipiche del terroir. L’annata 2022, contraddistinta da condizioni climatiche favorevoli, ha permesso una maturazione ideale delle uve, conferendo al vino note vibranti di frutta secca, erbe aromatiche e una struttura ben bilanciata, con una persistenza che si protrae nel tempo. Questo Trebbiano non è solo un vino, ma un’espressione autentica del legame profondo tra Emidio Pepe e il territorio abruzzese.