Edouard Delaunay, Chardonnay Bourgogne Septempre 2022, 750 ml

Edouard Delaunay Chardonnay Bourgogne Septempre 2022 rappresenta la purezza e l’eleganza dello Chardonnay nella regione della Borgogna. Quest’annata, caratterizzata da una stagione relativamente fresca, ha favorito un perfetto equilibrio tra acidità e maturità delle uve, conferendo al vino freschezza e complessità aromatica.

La coltivazione delle uve avviene in vigneti selezionati nella zona di Borgogna, dove il terroir calcareo-argilloso valorizza appieno il carattere varietale. La vinificazione è tradizionale con una pressatura delicata, seguita da una fermentazione a temperatura controllata, che permette di preservare i profumi fini e la ricchezza gustativa tipica dello Chardonnay. L’affinamento si compie in acciaio inox per mantenere freschezza e mineralità, caratteristiche distintive del produttore Edouard Delaunay che si impegna a esprimere l’autenticità del territorio di origine.

Il risultato è un vino bianco di struttura media, dalla vibrante acidità, con sentori freschi di frutta a polpa bianca e leggere note floreali, che testimoniano l’attenzione artigianale e la competenza enologica di Edouard Delaunay.