De Sanctis, Frascati Superiore Riserva Amacos 2022, 750 ml

De Sanctis Frascati Superiore Riserva Amacos 2022 è un vino bianco biologico, espressione autentica del terroir di Frascati nel Lazio. Le uve, coltivate secondo rigorosi disciplinari biologici, vengono raccolte a mano per preservare l’integrità e la qualità del frutto. La vinificazione segue un processo tradizionale con fermentazione a temperature controllate, che permette di mantenere intatti i profumi varietali e la freschezza tipica del vitigno. L’affinamento, parzialmente in acciaio, esalta la mineralità e la struttura elegante, caratterizzata da una fine trama aromatica con note floreali e fruttate. L’annata 2022 presenta un equilibrio notevole tra freschezza e persistenza, risultando un vero capolavoro che rispecchia lo stile classico e l’eccellenza produttiva di De Sanctis.