Borgo San Daniele, Friulano 2023, 750 ml
17,50 €
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Friulano 2023 di Borgo San Daniele, bianco del Collio, elegante e minerale, fermentato in acciaio per preservare freschezza e intensità aromatica.
| Produttore | |
|---|---|
| Anno | 2023 |
| Stato | |
| Regione | |
| Zona | Collio |
| Formato | 750 ml |
| Uvaggi | Tocai friulano |
Codice articolo:
Borgo San Daniele Friulano 2023 nasce nel prestigioso territorio del Collio, cuore vitivinicolo del Friuli Venezia Giulia. Questo Friulano, varietà autoctona storica della regione, riflette lo stile classico di Borgo San Daniele, con uve selezionate che esprimono freschezza e complessità.
Le viti, allevate in terreni ricchi di marne e calcari, conferiscono al vino struttura e mineralità tipiche. La vendemmia 2023, caratterizzata da un andamento climatico ideale con temperature miti e piogge ben distribuite, ha favorito una maturazione equilibrata dell’uva, mantenendo un ottimo livello di acidità e aromaticità.
La vinificazione segue metodi tradizionali: le uve sono pressate delicatamente e il mosto fermenta a temperatura controllata per preservare i profumi varietali. L’affinamento avviene in acciaio inox, esaltando la purezza e il carattere fragrante, con sfumature lievemente mandorlate tipiche del Friulano. Il risultato è un bianco elegante e intenso, fedele alla straordinaria territorialità del Collio.
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