Cavit – Altemasi, Trentodoc Millesimato Brut 2022, 750 ml

Cavit – Altemasi Trentodoc Millesimato Brut 2022 esprime l’eleganza dello Chardonnay coltivato nei vigneti di Trento, cuore del Trentino. Questo spumante Metodo Classico deriva da una vinificazione attenta, con una prima fermentazione in acciaio e una maturazione sui lieviti che esalta la complessità aromatica e la finezza del perlage. L’annata 2022 conferisce freschezza e una struttura equilibrata, tipica dello stile Altemasi, con note di frutta bianca e una mineralità sottile che racconta il terroir trentino. La rifermentazione in bottiglia segue la tradizione del Metodo Classico, garantendo una effervescenza persistente e una texture cremosa. Un millesimato dalla personalità distintiva, l’espressione pura della viticoltura di montagna di Cavit.