Viviani, Amarone della Valpolicella Classico 2019, 750 ml
32,00 €
Disponibile
Amarone della Valpolicella Classico 2019 di Viviani, vino rosso strutturato e aromatico da uve Corvina, Rondinella e Molinara, con appassimento tradizionale e invecchiamento in legno.
| Produttore | |
|---|---|
| Anno | 2019 |
| Stato | |
| Regione | |
| Zona | Valpolicella Classica – Negrar |
| Formato | 750 ml |
| Uvaggi | Corvina, Rondinella, Molinara |
Codice articolo:
Viviani Amarone della Valpolicella Classico 2019 è un vino rosso di grande struttura e profondità, prodotto nella storica zona della Valpolicella Classica, nel comune di Negrar. Questo Amarone nasce da uve selezionate di Corvina, Rondinella e Molinara, coltivate secondo metodi tradizionali che puntano alla qualità e alla tipicità del territorio.
Le uve vengono sottoposte ad appassimento naturale su graticci, processo che concentra zuccheri e aromaticità, prima della fermentazione lenta e controllata. L’invecchiamento avviene in botti di legno che conferiscono complessità e morbidezza, rispettando lo stile classico di Viviani, noto per la sua eleganza e persistenza.
Il 2019 si distingue per un equilibrio tra freschezza e maturità, con sentori di frutta matura, spezie e un finale avvolgente. Un Amarone che rappresenta l’eccellenza del terroir veneto e la maestria artigianale della cantina Viviani.
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