Simon Komjanc, Cabernet sauvignon 2023, 750 ml
12,50 €
Disponibile
Vino rosso Cabernet Sauvignon 2023 di Simon Komjanc dal Collio, con fermentazione controllata e affinamento in acciaio che esaltano freschezza e complessità aromatica.
| Produttore | |
|---|---|
| Anno | 2023 |
| Stato | |
| Regione | |
| Zona | Collio |
| Formato | 750 ml |
| Uvaggi | Cabernet sauvignon |
Codice articolo:
Simon Komjanc Cabernet Sauvignon 2023 è un vino rosso che nasce nel cuore del Collio, Friuli Venezia Giulia, territorio rinomato per l’eccellenza vitivinicola. Questo Cabernet Sauvignon viene coltivato seguendo metodi rispettosi della biodiversità locale, con una particolare attenzione alla maturazione delle uve che garantisce un equilibrio ottimale tra tannini e acidità.
La vinificazione di questo vino si basa su una fermentazione controllata a temperatura moderata, volta a preservare l’integrità aromatica e la struttura del vitigno. L’affinamento avviene principalmente in acciaio, valorizzando freschezza e finezza tipica dello stile Simon Komjanc, senza sovrapporre note legnose invasive.
Il risultato è un Cabernet Sauvignon che esprime carattere deciso e complessità olfattiva, con sentori di frutti rossi e note erbacee che riflettono perfettamente il terroir del Collio, offrendo una lettura contemporanea e autentica di questa varietà classica.
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