Mamete Prevostini, Valtellina Superiore Sassella Sommarovina 2022, 750 ml
30,00 €
Disponibile
Vino rosso Nebbiolo dalla sottozona Sassella di Valtellina, affinato in rovere per 12 mesi, elegante e strutturato con profumi di frutti rossi e note speziate.
| Produttore | |
|---|---|
| Anno | 2022 |
| Stato | |
| Regione | |
| Zona | Valtellina |
| Formato | 750 ml |
| Uvaggi | Nebbiolo |
Codice articolo:
Mamete Prevostini Valtellina Superiore Sassella Sommarovina 2022 è un’espressione raffinata del Nebbiolo coltivato sulle colline della sottozona Sassella, cuore della Valtellina. La vendemmia 2022, caratterizzata da un clima generalmente equilibrato, ha contribuito a un’annata di buona struttura e freschezza.
Le uve, raccolte manualmente, subiscono una fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio, seguita da un affinamento in botti di rovere a grana fine per circa 12 mesi, per esaltare le componenti aromatiche e la morbidezza tannica. Questo processo garantisce un vino elegante, con profumi di piccoli frutti rossi, note speziate e sentori minerali tipici del terroir sassellano.
Strutturato e concentrato, ma al contempo equilibrato, il Sommarovina 2022 rappresenta una perfetta sintesi tra tradizione e innovazione enologica tipica di Mamete Prevostini, valorizzando l’identità unica del Nebbiolo valtellinese.
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