Lisini, Brunello di Montalcino Poggio Severo 2021, 750 ml

Brunello di Montalcino Poggio Severo 2021 di Lisini è un’espressione autentica del territorio toscano, con un equilibrio raffinato e una struttura intensa. Le uve Sangiovese, provenienti dai vigneti situati sulle colline di Montalcino, beneficiano di un terroir unico, con suoli calcareo-argillosi e un microclima favorevole che favorisce una maturazione ottimale.

La vendemmia 2021 ha portato a un’annata caratterizzata da condizioni climatiche medie, con estate calda e raccolta ben bilanciata, che ha preservato freschezza e aromi varietali tipici del Sangiovese. Durante la vinificazione, le uve sono sottoposte a una fermentazione controllata che esalta estrazioni di tannini morbidi e aromi complessi.

Il Poggio Severo viene affinato in botti di rovere per un periodo prolungato, conferendo al vino sentori di vaniglia, spezie dolci e una texture vellutata. Il risultato è un Brunello armonioso, con note di frutti rossi maturi, tabacco e un finale persistente, espressione distinta della tradizione Lisini.