Elio Grasso, Barolo Gavarini Chiniera 2020, 750 ml
93,00 €
Disponibile
Barolo Gavarini Chiniera 2020 di Elio Grasso, Nebbiolo d’eccellenza da Monforte d’Alba con vinificazione classica e affinamento in legno, espressione autentica del territorio piemontese.
| Produttore | |
|---|---|
| Anno | 2020 |
| Stato | |
| Regione | |
| Zona | Barolo – Monforte d'Alba |
| Formato | 750 ml |
| Uvaggi | Nebbiolo |
Codice articolo:
Elio Grasso Barolo Gavarini Chiniera 2020 è un capolavoro del Nebbiolo coltivato nella prestigiosa zona di Monforte d’Alba, cuore del Barolo. La vendemmia 2020 ha beneficiato di un andamento climatico equilibrato, che ha favorito una maturazione ideale delle uve.
La vinificazione avviene con lunga macerazione a freddo delle bucce per estrarre tannini eleganti e aromi complessi. L’affinamento si svolge principalmente in grandi botti di legno, rispettando la tradizione di Elio Grasso che mira a esaltare il carattere territoriale e la profondità del vino.
Il risultato è un Barolo dal profilo intenso e raffinato, con note di frutti rossi, spezie e un finale tipico di liquirizia e tabacco, testimonianza della grande esperienza enologica e della filosofia produttiva della cantina.
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