Cecchetto, Carmenère 2023, 750 ml

Il Carmenère 2023 di Cecchetto è un vino rosso fermo dal colore rosso rubino luminoso con riflessi porpora che fermenta e affina in acciaio inox, dopo aver svolto una macerazione di 8 giorni sulle bucce.
Al naso è intenso e ricco. Note speziate e fruttate si mischiano a profumi erbacei e di pepe nero.
Il sorso è fresco e di facile beva. Note di frutti rossi e spezie, donano equilibrio e armonia. I tannini sono presenti ma levigati.
Un vino facile che può essere servito anche da frigo in estate per una beva fresca e piacevole.

Abbinamenti:
Ottimo per un aperitivo di salumi e formaggi. Perfetto anche in abbinamento con un pasticcio di carne o con un secondo di selvaggina.