Castellare di Castellina, I Sodi di San Niccolò 2018, 1500 ml
174,00 €
Esaurito
Vino rosso Chianti Classico 2018 di Castellare di Castellina, 1500 ml. Metodo tradizionale, affinamento in rovere, espressione raffinata del territorio toscano.
| Produttore | |
|---|---|
| Anno | 2018 |
| Stato | |
| Regione | |
| Zona | Chianti Classico – Castellina in Chianti |
| Formato | 1500 ml |
| Uvaggi | Sangiovese, Malvasia |
Codice articolo:
Castellare di Castellina, I Sodi di San Niccolò 2018 è un vino rosso di grande struttura proveniente da una storica tenuta nel cuore del Chianti Classico, a Castellina in Chianti. L’annata 2018 si caratterizza per un clima favorevole che ha favorito una maturazione ottimale delle uve Sangiovese e Malvasia, conferendo al vino un equilibrio raffinato tra struttura e finezza aromatica.
La vinificazione segue il rigoroso metodo tradizionale della cantina: fermentazione a temperatura controllata con macerazione prolungata per estrarre intensità cromatica e complessità tannica. L’affinamento avviene in botti di rovere, dove il vino riposa per un periodo adeguato che valorizza le note speziate e balsamiche, oltre a garantire una morbidezza avvolgente al palato. Questo processo rispetta l’identità e lo stile classico di Castellare di Castellina, esaltando la tipicità del territorio di origine.
Presentato in formato Magnum da 1500 ml, “I Sodi di San Niccolò 2018” rappresenta un’espressione autentica e articolata del Chianti Classico, con un profilo vinoso deciso e al tempo stesso elegante.
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