Vignalta, Fior d’Arancio Passito Alpianae 2020, 375 ml

Vignalta Fior d’Arancio Passito Alpianae 2020 è un vino da dessert pregiato prodotto nei Colli Euganei, Veneto, con uve Moscato Giallo selezionate a mano. La vendemmia avviene tardivamente per permettere un’appassimento naturale che concentra zuccheri e aromi. Il processo vinificativo prevede una fermentazione a temperatura controllata per mantenere intatti profumi freschi e fragranti. L’invecchiamento in piccoli carati di legno valorizza il bouquet complesso, ricco di note di albicocca secca, miele e spezie dolci. Il 2020, annata di equilibrio climatico nel vigneto Vignalta, conferisce al vino una struttura armonica e una dolcezza bilanciata senza appesantire, facendo emergere il carattere autentico del Moscato Giallo nei suoi toni eleganti e vibranti.