Jacquesson, Cuvée 748 Extra brut, 750 ml

Jacquesson Cuvée 748 Extra Brut è uno spumante metodo classico che incarna l’eleganza e l’autenticità dello Champagne. Realizzato con un blend sapiente di Chardonnay, Pinot Nero e Meunier, questo vino si distingue per la sua fermentazione in tini di acciaio separata per ogni parcella, garantendo la massima espressione delle caratteristiche di ogni grappolo. La rifermentazione avviene in bottiglia con un lungo affinamento di almeno 30 mesi sui lieviti, conferendo una struttura fine, freschezza vibrante e una mineralità spiccata. Il dosage estremamente basso in stile Extra Brut esalta l’acidità naturale e la purezza del frutto, riflettendo la cura artigianale e la filosofia del produttore Jacquesson, da sempre votato alla qualità e all’autenticità.