Tenute dei Ciclopi, Etna Bianco 2023, 750 ml
24,00 €
Esaurito
Etna Bianco 2023 di Tenute dei Ciclopi è un vino bianco dalla mineralità unica, ottenuto da uvaggi autoctoni e affinato sulle fecce per esprimere freschezza e complessità.
| Produttore | |
|---|---|
| Anno | 2023 |
| Stato | |
| Regione | |
| Zona | Etna |
| Formato | 750 ml |
| Uvaggi | Carricante, Catarratto, Grecanico dorato, Minnella bianca |
Codice articolo:
Tenute dei Ciclopi Etna Bianco 2023 è un vino bianco di grande espressione territoriale proveniente dal versante nord-est dell’Etna, coltivato su suoli vulcanici ricchi di minerali che conferiscono struttura e complessità.
L’annata 2023, caratterizzata da un clima mite primaverile e estati con escursioni termiche significative, ha favorito una maturazione equilibrata delle uve. Il blend è composto da Carricante, Catarratto, Grecanico dorato e Minnella bianca, varietà autoctone valorizzate da una vinificazione che privilegia la freschezza e la pulizia aromatica.
La fermentazione avviene a temperatura controllata in acciaio, senza passaggi in legno, per preservare la purezza degli aromi e la vivacità. L’affinamento prosegue sulle fecce fini per qualche mese, aggiungendo complessità e morbidezza al profilo finale. Il risultato è un bianco vibrante, minerale, con sentori di agrumi, fiori bianchi e una elegante nota balsamica.
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