Fattoria Zerbina, Albana di Romagna Secco Bianco di Ceparano 2024, 750 ml

Albana di Romagna Secco Bianco di Ceparano 2024 di Fattoria Zerbina è un esponente autentico della tradizione enologica dell’Emilia-Romagna, ricavato da uve Albana allevate nella zona di Ravenna. Questo bianco secco si distingue per la sua freschezza e aromaticità, espressione fedele del terroir di Ceparano.

Il 2024, con un andamento climatico favorevole e temperature miti, ha permesso una maturazione equilibrata dell’uva, garantendo un ottimo equilibrio tra acidità e corpo. Le uve sono raccolte a mano e vinificate con cura, con fermentazione a temperatura controllata che preserva integrità e finezza degli aromi. La vinificazione in acciaio inox esalta le note fruttate e floreali tipiche dell’Albana, offrendo un profilo pulito e vibrante.

Fattoria Zerbina adotta pratiche agricole attente alla sostenibilità, rispettando il carattere naturale del vigneto. Il risultato è un vino bianco secco che racconta la ricchezza del territorio e il rigore produttivo di questa realtà vitivinicola.