Dario Raccaro, Friulano Collio Vigna del Rolat 2025, 750 ml
26,00 €
Disponibile
Bianco raffinato da Tocai Friulano di Collio, fermentato in acciaio per esaltare freschezza e mineralità. Elegante, complesso, espressione autentica di Dario Raccaro.
| Produttore | |
|---|---|
| Anno | 2025 |
| Stato | |
| Regione | |
| Zona | Collio |
| Formato | 750 ml |
| Uvaggi | Tocai friulano |
Codice articolo:
Dario Raccaro Friulano Collio Vigna del Rolat 2025 è un bianco di raffinata eleganza, nato da uve Tocai Friulano coltivate nel terroir unico del Collio, zona storica del Friuli Venezia Giulia. L’azienda Raccaro, nota per l’attenzione alla qualità e alla tradizione, segue una viticoltura sostenibile con interventi mirati per esaltare la purezza varietale e la mineralità del terreno.
La vinificazione avviene con fermentazione controllata a temperatura bassa, preservando freschezza e complessità aromatica. L’affinamento si svolge in acciaio inox, elemento chiave per mantenere intatta la vivacità e le note varietali tipiche del Tocai Friulano, quali fiori bianchi, mandorla amara e una delicata sapidità. L’annata 2025 si caratterizza per un equilibrio armonico tra acidità e struttura, in sintonia con lo stile classico di Dario Raccaro.
Questa bottiglia rappresenta un’espressione autentica e territoriale della varietà autoctona, rivelando una piacevole complessità e longevità potenziale.
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