Cloudy Bay, Sauvignon 2024, 750 ml

Cloudy Bay Sauvignon 2024 nasce nei vigneti della Wairau Valley, Marlborough, dove il clima marittimo e le escursioni termiche marcate favoriscono un equilibrio perfetto tra acidità e maturità aromatica. La vendemmia manuale assicura una selezione scrupolosa delle uve Sauvignon Blanc. La vinificazione prevede una pressatura delicata e una fermentazione controllata in acciaio inox, indispensabili per conservare la freschezza e l’integrità varietale. L’annata 2024 si caratterizza per condizioni climatiche regolari, con piogge contenute e accentuate escursioni termiche che sviluppano un profilo aromatico ricco di note di frutta tropicale, agrumi e accenti erbacei. Questo vino si distingue per il bilanciamento raffinato tra intensità aromatica e mineralità, riflettendo con fedeltà il terroir unico della Wairau Valley.