Ciavolich, Pecorino Aries 2022, 750 ml

Ciavolich Pecorino Aries 2022 è un vino bianco che esprime con fedeltà il terroir delle Colline Pescaresi in Abruzzo. Realizzato con uve Pecorino coltivate in vigneti attentamente gestiti secondo metodi tradizionali e sostenibili, questo vino si distingue per la sua freschezza e mineralità tipica del vitigno e della zona. La vinificazione avviene a temperatura controllata per conservare le delicate aromatiche varietali, con fermentazione in acciaio inox che preserva la purezza e la struttura del vino. L’annata 2022 si caratterizza per un equilibrio armonico tra acidità vibrante e note fruttate di mela verde e agrumi, accompagnate da sfumature floreali eleganti. L’affinamento breve in acciaio esalta la pulizia e la vivacità al palato, rendendo il Pecorino Aries un vino bianco dal carattere nitido e autentico, testimonianza della viticoltura rigorosa di Ciavolich.