Tenuta Campo di Sasso, Insoglio del Cinghiale 2023, 1500 ml

Insoglio del Cinghiale 2023 della Tenuta Campo di Sasso è un vino rosso di Alta Maremma che racchiude l’eleganza e la struttura tipiche del blend di Syrah, Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot. L’annata 2023 si caratterizza per condizioni climatiche favorevoli che hanno permesso un perfetto equilibrio tra maturazione e acidità delle uve. Le uve, coltivate con metodi rispettosi del terroir, vengono raccolte manualmente e vinificate separatamente in acciaio, con una fermentazione a temperatura controllata per preservare intensità aromatica e freschezza.

Dopo la fermentazione alcolica, il vino affina in botti di legno per esaltare la complessità e l’armonia dei tannini, esprimendo sentori di frutti rossi maturi, spezie e note balsamiche. La Tenuta Campo di Sasso privilegia un approccio artigianale, valorizzando il territorio della Maremma con un prodotto di grande finezza e longevità.