Allegrini, La Poja 2019, 750 ml

Allegrini La Poja 2019 è un vino rosso di prestigio prodotto nella Valpolicella Classica, zona storica della tradizione enologica veneta. Questo cru iconico nasce da uve Corvina, coltivate con metodi attentamente calibrati per esprimere la mineralità del terroir di Fumane. La vinificazione è rigorosa: fermentazione in acciaio a temperatura controllata con macerazioni prolungate per estrarre intensità aromatica e struttura. L’affinamento avviene in botti grandi di legno, conferendo eleganza e profondità, tipiche dell’annata 2019, che si distingue per la sua freschezza e equilibrio. La Poja 2019 si presenta con profumi complessi di frutti rossi maturi, spezie delicate e note balsamiche, esaltate da un tannino setoso e persistente, testimoniando la maestria Allegrini nell’arte della vinificazione.