J. Hofstätter, Pinot nero Riserva Mazon 2022, 750 ml
33,00 €
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Pinot Nero Riserva Mazon 2022 di J. Hofstätter: eleganza, complessità e struttura in questo emblematico vino dell’Alto Adige, affinato oltre 12 mesi in rovere.
| Produttore | |
|---|---|
| Anno | 2022 |
| Stato | |
| Regione | |
| Zona | Bassa Atesina |
| Formato | 750 ml |
| Uvaggi | Pinot nero |
Codice articolo:
J. Hofstätter Pinot Nero Riserva Mazon 2022 è un esemplare distintivo dell’Alto Adige, prodotto nella Bassa Atesina da uve selezionate con cura nel vigneto Mazon. Questo Pinot Nero riflette la vocazione unica del terroir, caratterizzato da terreni calcareo-argillosi che conferiscono finezza e persistenza al vino.
La vinificazione avviene con fermentazione a temperatura controllata e una lunga macerazione sulle bucce per estrarre eleganza e complessità aromatica. L’affinamento, protratto per oltre 12 mesi in botti di rovere, esalta la struttura e dona al vino un bouquet ricco di note di frutti rossi maturi, spezie dolci e lievi sentori terrosi.
La raccolta 2022 si distingue per un equilibrio aromatico e una freschezza vibrante, frutto di una stagione favorevole con escursioni termiche significative, ideali per esaltare la tipicità varietale del Pinot Nero. Il risultato è una Riserva che coniuga intensità e finezza, emblema della ricerca qualitativa della cantina Hofstätter.
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