Ca’ del Bosco, Franciacorta Vintage Collection Satèn Brut 2019, 750 ml

Ca’ del Bosco Franciacorta Vintage Collection Satèn Brut 2019 rappresenta l’eccellenza della tradizione spumantistica lombarda. Questo Franciacorta Satèn, ottenuto principalmente da uve Chardonnay, si distingue per la sua morbidezza e cremosità tipiche di questa selezione. La fermentazione avviene tramite il metodo classico, con una seconda rifermentazione in bottiglia che garantisce un perlage fine e persistente. La vendemmia del 2019 ha beneficiato di condizioni climatiche favorevoli in Franciacorta, permettendo una maturazione ottimale delle uve che si traduce in un equilibrio perfetto tra freschezza e struttura. L’affinamento sui lieviti per un periodo prolungato arricchisce il vino di complessità e note minerali, esaltando la delicatezza e l’eleganza intrinseche di questo Satèn.