Domaine des Roches-Neuves – Thierry Germain, Saumur Blanc L’Insolite 2022, 750 ml

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40,00 

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Saumur Blanc L’Insolite 2022 di Domaine des Roches-Neuves è un Chenin Blanc vibrante e minerale, prodotto con metodi biodinamici nella Valle della Loira, Anjou-Saumur.

Produttore

Anno

2022

Stato

Regione

Zona

Anjou-Saumur

Formato

750 ml

Uvaggi

Chenin

Codice articolo: v.3973.2022.b

Saumur Blanc L’Insolite 2022 del Domaine des Roches-Neuves, guidato da Thierry Germain, è un’eccellenza della Valle della Loira, nella zona Anjou-Saumur. Questo vino bianco, ottenuto da uve Chenin Blanc, riflette l’approccio biodinamico e il rispetto per il terroir che caratterizzano il produttore.

La vendemmia 2022 ha beneficiato di un clima che ha favorito una buona maturazione delle uve, esaltando le note tipiche del Chenin: freschezza viva e complessità aromatica. La vinificazione avviene con lieviti indigeni e una macerazione parziale, mentre l’affinamento si svolge in acciaio e parte in legno neutro, per preservare l’espressione autentica del vitigno e del territorio.

Il risultato è un bianco vibrante e verticale, con profumi floreali e minerali, eleganza e persistenza, che testimoniano l’attenzione artigianale e la visione enologica di Thierry Germain.

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