Elio Grasso, Barolo Gavarini Chiniera 2019, 750 ml
93,00 €
Disponibile
Barolo Gavarini Chiniera 2019 di Elio Grasso: Nebbiolo pregiato da Monforte d’Alba, affinato oltre 30 mesi in botti grandi, espressione autentica del terroir piemontese.
| Produttore | |
|---|---|
| Anno | 2019 |
| Stato | |
| Regione | |
| Zona | Barolo – Monforte d'Alba |
| Formato | 750 ml |
| Uvaggi | Nebbiolo |
Codice articolo:
Elio Grasso Barolo Gavarini Chiniera 2019 rappresenta un’eccellenza del Piemonte, prodotto nel cuore di Monforte d’Alba. Questo Barolo è vinificato esclusivamente con uve Nebbiolo, coltivate con rigore nei vigneti storici Gavarini Chiniera, favorendo un equilibrio ideale tra tradizione e innovazione.
La fermentazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata, seguita da un affinamento lungo oltre 30 mesi in grandi botti di legno, secondo lo stile classico di Elio Grasso. Questo processo esalta la struttura tannica e l’eleganza, donando complessità aromatica di frutti rossi maturi, spezie e sentori terziari che evolvono nel tempo.
Il 2019 è un’annata che unisce freschezza e concentrazione, tipica della gestione attenta e rispettosa del terroir da parte del produttore. Il risultato è un Barolo di grande profondità e potenziale di invecchiamento, emblema della vocazione vitivinicola di Monforte d’Alba.
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