Michel Chapoutier, Coteaux de l’Ardèche Domaine des Granges de Mirabel 2021, 750 ml
16,00 €
Disponibile
Vino bianco biodinamico 2021 di Michel Chapoutier, Valle del Rodano, Ardèche. Fresco, minerale e aromatico, con vinificazione naturale e affinamento in acciaio.
| Produttore | |
|---|---|
| Anno | 2021 |
| Stato | |
| Regione | |
| Zona | Ardèche |
| Formato | 750 ml |
| Bio | Biologico e Biodinamico |
| Uvaggi | Viognier |
Codice articolo:
Michel Chapoutier, Coteaux de l’Ardèche Domaine des Granges de Mirabel 2021 è un vino bianco di grande espressione territoriale, proveniente dalla Valle del Rodano, regione Ardèche. Questo vino, certificato biologico e biodinamico, riflette l’approccio sostenibile e rispettoso del vigneto praticato da Michel Chapoutier.
Le uve, coltivate secondo i principi della biodinamica, sono lavorate con attenzione per esaltare la purezza e l’identità del terroir. La vinificazione avviene con interventi limitati, mirando a preservare i caratteri varietali e la freschezza, tipici dello stile Chapoutier. L’affinamento si svolge principalmente in acciaio, per mantenere vivacità e purezza aromatiche.
La vendemmia 2021 si caratterizza per una buona freschezza e equilibrio, con note fresche e fruttate che accompagnano un’acidità vibrante e un finale pulito. Questo bianco cattura con eleganza la mineralità e le sfumature florali della regione, risultando raffinato e di grande personalità.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.