Cantina Produttori Bolzano, Pinot bianco Dellago 2023, 1500 ml

Il Pinot bianco Dellago 2023 di Cantina Produttori Bolzano è un vino bianco fermo dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini che fermenta e affina in acciaio inox, mentre una percentuale affina in barriques francesi.
Al naso regala profumi di frutta a polpa bianca come pere, pesca bianca e mela Golden, seguiti da sentori minerali.
Il sorso è elegante e di buona struttura. Al palato risulta morbido con sentori di frutta e una buona sapidità e mineralità.
Il finale è abbastanza persistente

Abbinamenti:
Ottimo come aperitivo per tutte le stagioni. Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce e asparagi, consigliato anche per carni bianche e verdure di stagione.