Billecart-Salmon, Brut Réserve, 750 ml

Il Brut Réserve di Billecart-Salmone è uno Champagne dal colore giallo paglierino con riflessi dorati.
Prodotto dal blend di tre vitigni provenienti dai migliori terroir della Marna, composto per il 50-60% da vini di riserva, vinifica in tini e matura sui lieviti per 30 mesi.
Il perlage è fine ed elegante. Al naso regala profumi di frutta fresca e pera matura. Il sorso è fresco e armonioso, con un ricco bouquet e una buona mineralità e morbidezza. Chiude con una buona persistenza.

Abbinamenti:
Perfetto per aperitivo in accompagnamento a crostini di pane burro e acciughe oppure con capesante grigliate o carpaccio di pesce marinato.