Domaine des Gatinauds, Pineau des Charentes Francois 1er Grande Réserve, 750 ml

Lhéraud Pineau des Charentes François 1er Grande Réserve è un vino da dessert dalla regione di Cognac, Francia, con un carattere distintivo dato dall’assemblaggio di uve Ugni blanc, Colombard e Folle blanche. Il suo grado alcolico si attesta al 17%, riflettendo il tipico stile ricco e aromatico di questa specialità dell’area.

Il Pineau des Charentes è ottenuto tramite un processo di mutage, in cui il mosto d’uva fresco viene arricchito con acquavite di Cognac, bloccando la fermentazione e preservando così un profilo dolce e intensamente fruttato. L’invecchiamento in botti di rovere gli conferisce complessità con sfumature di vaniglia e spezie, armonizzando la freschezza delle uve con la profondità conferita dal legno.

Questo Pineau della maison Lhéraud si distingue per l’equilibrio tra dolcezza e acidità, esprimendo sentori di frutta matura, noci e un elegante retrogusto ammandorlato, testimonianza di una tradizione artigianale raffinata e rigorosa propria del produttore.