Domaine de la Meulière, Chablis 2023, 750 ml

Domaine de la Meulière Chablis 2023 è un’espressione autentica dello Chardonnay coltivato nella regione dello Chablisien in Borgogna, Francia. Questo vino nasce da vigneti curati con metodi tradizionali che enfatizzano il rispetto del terroir calcareo tipico di Chablis. La vinificazione punta a preservare la freschezza e la mineralità, caratteristiche emblematiche di questo territorio, attraverso una fermentazione a temperatura controllata. L’annata 2023 conferisce a questo vino note di frutta bianca fresca, con un equilibrio elegante tra acidità vivace e struttura raffinata. L’invecchiamento avviene senza passaggio in legno, rispettando così l’identità pura dello Chardonnay da Chablis, risultando in un vino vibrante e di grande precisione aromatica.