Louis Roederer, Vintage Blanc de Blancs Brut 2016, 750 ml

Louis Roederer Vintage Blanc de Blancs Brut 2016 è un’espressione raffinata della Côte des Blancs, cuore dello Champagne, ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay selezionate. L’annata 2016, famosa per le condizioni climatiche eccezionalmente favorevoli, conferisce a questo champagne una struttura elegante e una vibrante freschezza.

La vinificazione segue il metodo classico, con rifermentazione in bottiglia, ed è sottoposto a un rigoroso affinamento sui lieviti per almeno 5 anni che garantisce complessità aromatica e una perlage fine e persistente. Al naso si distinguono note di agrumi canditi, fiori bianchi e sentori minerali tipici del terroir della Côte des Blancs.

Al palato emerge una sorprendente armonia tra morbidezza e acidità, accompagnata da una lunga persistenza gustativa, frutto di una selezione attenta e di una vinificazione di alta precisione tipica della maison Louis Roederer.