Gottardi, Blauburgunder 2020, 750 ml
33,00 €
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Il Gottardi Blauburgunder 2020 è un Pinot Nero dell’Alto Adige, caratterizzato da eleganza e struttura derivanti da un’attenta vinificazione tradizionale e un equilibrato affinamento in rovere.
| Produttore | |
|---|---|
| Anno | 2020 |
| Stato | |
| Regione | |
| Zona | Bassa Atesina |
| Formato | 750 ml |
| Uvaggi | Pinot nero |
Codice articolo:
Gottardi Blauburgunder 2020 esprime la raffinata interpretazione del Pinot Nero nella fresca e vocata zona della Bassa Atesina, Alto Adige. L’annata 2020 si distingue per una maturazione ottimale grazie a condizioni climatiche equilibrate che favoriscono l’eleganza e la struttura complessa del vino.
Il vigneto, situato in un microclima meno rigido rispetto alle zone montane, permette una perfetta maturazione fenolica. La vinificazione di questo Blauburgunder segue il metodo tradizionale, con una fermentazione a temperatura controllata in acciaio e un affinamento parziale in botti di rovere, che conferisce al vino morbidezza e una raffinata complessità aromatica senza sovrastare la pura espressione varietale.
Il risultato è un vino dal colore rubino luminoso, con profumi intensi di piccoli frutti rossi, note speziate e un elegante sottofondo floreale. Al palato è armonico, con tannini gentili e una persistenza che sottolinea la cura artigianale del produttore Gottardi.
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