Dr. Fischer – J. Hofstätter, Riesling Trocken 2024, 750 ml

Dr. Fischer – J. Hofstätter Riesling Trocken 2024 è un’espressione raffinata della Mosella, proveniente dalla zona Saar, riconosciuta per la produzione di Riesling di alta qualità. Nel 2024, l’annata ha mostrato un clima favorevole con condizioni fresche che hanno esaltato l’equilibrio tra acidità e freschezza del vino. Questo Riesling si distingue per il suo carattere secco e minerale, risultato delle particolari condizioni pedoclimatiche della regione. Le uve sono coltivate nei vigneti selezionati con metodi tradizionali che enfatizzano la qualità del terroir. La fermentazione avviene a bassa temperatura per preservare gli aromi varietali, con un invecchiamento in acciaio inox che mantiene la purezza e la struttura tipiche del produttore. Il Dr. Fischer – J. Hofstätter Riesling Trocken 2024 si presenta con note di agrumi, mela verde e una marcata mineralità, offrendo un profilo fresco e armonico, testimonianza della maestria vinicola della cantina.