Braida Giacomo Bologna, Grignolino d’Asti Limonte 2021, 750 ml

Grignolino d’Asti Limonte 2021 di Braida Giacomo Bologna è un vino rosso granato con riflessi rubino che fermenta e matura in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per circa 5 mesi.
Il risultato è un vino di facile beva, leggero e vivace.
Al naso regala profumi floreali e fruttati di rosa, albicocca e frutti rossi.
Il sorso rispecchia l’olfatto, è fresco e vinoso, con marcate note fruttate e fiorite.
I tannini sono presenti e puliscono bene la bocca.
Il finale ha una buona persistenza.

Abbinamenti:
Ottimo con piatti sostanziosi come il vitello tonnato, salumi, agnolotti, tartare. Perfetto anche per accompagnare il pesce fritto o secondi di pesce elaborati.