Franchetti – Passopisciaro, Contrada C 2020, 750 ml

Franchetti – Passopisciaro Contrada C 2020 è un vino rosso proveniente dall’Etna, più precisamente dal versante nord a Castiglione. È ottenuto da uve Nerello Mascalese, vitigno simbolo di questa zona vulcanica ricca di minerali. Il 2020, annata caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli, dona una perfetta maturazione delle uve, esaltando le note tipiche del territorio.

La vinificazione avviene con fermentazioni controllate in acciaio, con macerazione sulle bucce per estrarre eleganza e complessità morbida. La successiva maturazione si svolge in botti di rovere che conferiscono struttura e sviluppano un profilo aromatico complesso, con sentori di frutti rossi, spezie e una piacevole mineralità data dal suolo vulcanico. Franchetti coltiva la vigna nel rispetto della tradizione e del terroir, mantenendo bassi rendimenti per concentrare qualità e finezza nel vino.