Bellaguardia, Bellaguardia Zero Pas dosé 2016, 750 ml

Il Bellaguardia Zero Pas dosé 2016 della cantina Bellaguardia è uno spumante dal colore giallo paglierino che matura oltre 48 mesi su lieviti selezionati, un pas dosé metodo classico senza alcuna aggiunta di zuccheri e solfiti in sboccatura.
Il perlage è fine ed elegante. Al naso è pulito e regala profumi di frutta matura, fiori bianchi e crosta di pane. Il sorso è secco e di buona struttura, con sentori di albicocca, liquirizia e ananas.
Il finale è abbastanza persistente.

Abbinamenti:
Perfetto con un aperitivo misto di salumi e tartine, pesce, carni bianche o asparagi.