Cantina Produttori Bolzano, Cabernet Riserva Mumelter 2017, 750 ml
37,00 €
Esaurito
Cabernet Riserva Mumelter 2017, vino rosso strutturato e complesso della Cantina Produttori Bolzano, frutto di un’attenta vinificazione e maturazione in rovere.
| Produttore | |
|---|---|
| Anno | 2017 |
| Stato | |
| Regione | |
| Zona | Bolzano |
| Formato | 750 ml |
| Grado alcolico | 14,5 |
| Uvaggi | Cabernet sauvignon, Cabernet franc |
Codice articolo:
Cabernet Riserva Mumelter 2017 è un vino rosso di spicco della Cantina Produttori Bolzano, espressione autentica dell’Alto Adige. Le uve Cabernet Sauvignon, coltivate nei vigori colli bolzanini, beneficiano di un clima ideale che conferisce al vino struttura e complessità. La vendemmia del 2017 ha visto condizioni climatiche favorevoli, permettendo un equilibrato sviluppo aromatico e tannico.
Il processo di vinificazione prevede una fermentazione controllata e una maturazione in botti di rovere che durano circa 18 mesi, esaltando i caratteri varietali del Cabernet con sentori di frutti scorza di mirto e spezie dolci. L’affinamento prosegue in bottiglia per garantire armonia e profondità al sorso.
Il risultato è un vino dal colore intenso, con un bouquet complesso e una persistenza gustativa notevole, che riflette il rigore e la passione della cantina nel valorizzare il terroir bolzanino.
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